• Sun. Nov 24th, 2024

Rekomendasi Makanan Khas Lampung Terkenal dan Lezat

BySudiati

Mar 25, 2023

Berikut beberapa rekomendasi makanan khas Lampung yang terkenal dan dijamin enak.

Sebagai provinsi di ujung Sumatera, banyak sekali budaya Lampung yang menarik perhatian.

Di provinsi yang satu ini, pengunjung akan dengan mudah menjumpai pernak-pernik tapis, gajah, dan juga berbagai pantai.

Di sepanjang wilayahnya memang ditemani pantai-pantai dengan pemandangan eksotis dan terkenal keindahannya.

Selain itu, bagian kulinernya pun tak kalah mempesona.

Di Lampung banyak sekali kuliner berupa makanan dan minuman yang perlu dicoba saat berkunjung.

Kuliner yang satu ini menjadi ikon provinsi Lampung yang sayang untuk dilewatkan oleh pengunjung.

Makanan Khas Lampung Terkenal dan Lezat

Pixabay

Ada beberapa rekomendasi makanan khas Lampung yang bisa kamu coba.

Namun, rekomendasi di bawah ini wajib untuk Anda cicipi.

Adapun rekomendasi makanan khas Lampung yang terkenal dan enak di lidah adalah sebagai berikut:

Kerupuk pisang

Hampir semua orang sudah tahu bahwa Lampung adalah surganya keripik pisang.

Di sini banyak sekali olahan pisang yang bisa dicoba dan dijadikan oleh-oleh bagi pengunjung.

Biasanya keripik yang diolah diberi berbagai macam rasa, seperti coklat, strawberry, vanilla, kopi dan lain sebagainya.

Semua rasa ini menyatu dengan gurihnya pisang yang telah digoreng sehingga renyah.

Anda bisa mendapatkan produk yang satu ini di banyak tempat sekaligus.

Sebab, memang banyak orang yang berjualan keripik pisang sampai sekarang.

Mulai dari penjual di pinggir jalan atau toko souvenir yang tersebar di banyak wilayah perkotaan.

Seruit

Makanan lain yang juga identik dengan provinsi Lampung adalah olahan ikan.

Seperti diketahui, sebagian besar daratan Lampung dikelilingi laut dengan panorama yang indah dipandang mata.

Salah satu olahan yang banyak digemari adalah harpun.

Seruit adalah olahan ikan bakar yang dibumbui sedemikian rupa

Rasanya asam, karena menggunakan aneka rampai atau tomat dan juga kemangi.

Makanan ini bahkan sering dijumpai pada acara-acara besar yang diadakan oleh penduduk asli Lampung.

Tempoyak

Mungkin belum banyak yang tahu kalau tempoyak sebenarnya adalah makanan khas Lampung.

Makanan yang satu ini berasal dari daging durian yang telah diawetkan selama beberapa hari.

Karena diawetkan, aroma tempoyak akan cukup kuat dan menyengat.

Tak jarang banyak pengunjung yang penasaran dan akhirnya mencoba.

Sedangkan untuk rasa sendiri cenderung kuat, asam, manis, dan campuran rasa lainnya.

Biasanya tempoyak juga akan dijadikan pendamping makanan lainnya.

Mulai dari sambal tempoyak dan lain sebagainya yang membuat makanan semakin nikmat.

Uniknya, olahan durian ini menjadi lebih tahan disimpan dalam waktu yang cukup lama.

Ini akan memudahkan pengirimannya ke luar kota dan dapat menjangkau lebih banyak penggemar.

Tidak

Makanan yang kemudian menjadi makanan khas Lampung adalah engkak.

Yang satu ini sering disalahartikan sebagai lapis legit.

Sekilas penampilan mereka terlihat mirip dan sama.

Namun, keduanya sebenarnya memiliki perbedaan yang sangat besar.

Untuk rasanya sendiri manis dan memiliki tampilan yang hampir mirip dengan lapis legit.

Sama seperti makanan sebelumnya, makanan yang satu ini juga sangat cocok untuk Anda jadikan oleh-oleh saat berkunjung ke provinsi Lampung.

Baca juga:

By Sudiati